28 октобра, 2021

Beogradska Nedelja

Најновије вести из Србије на енглеском, најновије вести о Косову на енглеском, вести о српској економији, српске пословне вести, вести о српској политици, балканске регионалне вести у …

Зашто је српска воћна ракија боља од Г&Д

Мала чаша за флауту са дубоком течношћу боје меда безопасно је седела поред високе стаклене ледене воде. Требало је да буде упозорење да је пиће веће количине дошло са водом, али оптимистичном атмосфером у Београду Цафе Назван Бохо Бар (што значи ресторан) храбро ме привукао. Зато је први чип српске шљивовице одн Шљивовица (Изговорено Сливовицха) Није баш чип. То је била велика ватра. Након неколико минута, мантра је уроњена у пријатну топлину изнутра.

Ухваћен сам.

Слијовица Шљива је ракија, док је у југоисточној Европи најшири израз за воћну ракију Ракија (Изговарана ракија). Изгледало је као дивна месечина, али направљено је од 100 % воћа. Како је Србија позната по плодовима шљиве, Шљивовица Сваки мајстор и домаћа израда златни стандард Ракија Мерено од произвођача. У ствари, један запослени је рекао да ако баците шљиву, она ће погодити некога ко је сам направи Ракија.

Опширније Треба вам мало воде са хлорофилом уз ваш смоотхие?

Београд сам посетио почетком августа Шљивовица Дубоко укорењена у животном циклусу, појављује се у сваком догађају од рођења до смрти. Његова висина је у традиционалним пропорцијама, што га чини једним од најстаријих градова у Европи, који је током векова слетео 44 пута. Историчари имају доказе о производњи у 13. веку, али у београдском туризму скадарлија (Изговарана Шкоталија), старинска шљунковита улица са вревом КафанасНово скрива старо. Паркирао сам се испред отвореног простора Ракија Назван по шест укуса јаггери напитка и забаве – малина, мед, крушка, клека, грожђе и, наравно, шљива. Они су код куће или ‘ДомаћиРакија 75 км од Београда, од Арантзелове. Град је познат по фонтанама бистре минералне воде Ракија.

READ  Стаклени Београд пада на Србију под вођством Марјановића на ОКТ

Милица, жена на штанду, предложила је упаљач Ракија Јаки као малина или мед пре оброка и клека или шљива “после јела”. Послужила је одлежано пиће из бурета на собној температури, овог пута, сада га могу смањити на четири шоље од 50 мл. „Моја омиљена је малина Ракија, “Рекла је Милица,” али овде је најпопуларнији орах Ракија. „Ирски стас је био таман као орах Ракија Са слатким воћним нотама и препознатљивим носом и карактером. Сви брендови на штанду стари су две године. На тржишту се често појављују нови укуси, често са новим сортама воћа, а неки дестилери су освојили награде за своје производе на престижним такмичењима, попут избора Цонцоурсе Монтиал де Брукелс Спиритс.

Опширније Како је епидемијски чај променио боју

Српски продавац показао је неке без назива на локалној пијаци Ракија Боце су се појавиле на њеном штанду. „Моја породица ствара Ракииа И Шљивовица Код куће је рекла: “Очигледно, зреле шљиве потребне за дестилацију се не ишчупају са дрвећа. Уместо тога, дрво се снажно протресе тако да само зреле шљиве падну на земљу. Неопране шљиве – чишћењем воћа уклања се дивљи квасац на површини плода – ручно се дробе и пуштају да ферментирају. “Свака породица Ракија Још увек имају свој бакар. Након гњечења чесма се разблажи водом и поново ферментира. Поступак се понавља и коначна филтрација је око 20 до 40 процената АБВ. Ракија шљива захтева око 10 до 15 кг воћа по 1 литру Шљивовица. Ово је детаљан опис процеса јер детаљи разликују једну воћну ракију од друге. Породица продавца дестилује последњи дестилат са јабукама у бурету. Њихов рецепт се генерацијама преноси непромењен. Исмејала је нове сорте. Милица се, пак, насмешила када сам предложио зелене мангое као посластицу. “Ко зна, можда би било боље”, слегнула је раменима. „Малина Ракија Слатко је. Други су веома јаки. “

READ  На врху листе у Србији су млади спортисти

Та промена непца се мења Ракија Маркет. Пре око девет година, НАВИП, један од највећих произвођача традиционалних пића, затворен је након 84 године. У интервјуу за српске новине из 2016 СтабљикаИван Урозевицх, бивши председник Групе произвођача Ракхија Привредне коморе Београда, рекао је да млађу генерацију више привлаче пића попут рума, вотке и џина. Он је прокоментарисао: ‘Мислим да им је потребно образовање за духове. Већина ових пића се прави на бази етилног алкохола и процес је врло кратак. Ракија је пиће које захтева дуготрајан процес припреме и нешто што ће прави зналци пића ценити. ‘

Опширније Дегустациона вина спашена су од катастрофалних поплава Немачке

Срби обично пију Ракија Доручак са доручком. Они верују да је то добро за здравље. Након мог почетног заноса, љубав је била још дубља. Ево пића које нуди толико тога у само 50 мл кадра. Глава има ударне, суптилне наговештаје, али већина је мекана према њој. Нашао сам себе у потрази за равнотежом укуса и повећањем из бурета. Окусио сам десетак укуса, безначајан број с обзиром да постоји око 50 укуса Ракија. За прве посетиоце Београда, размислите о одласку на Ракија Мени са много укуса, укључујући и 10 година Ракија Створила српска краљевска породица. До краја боравка научио сам да поштујем национално пиће земље Ракија За своје племиће. Осим тога, научио сам да га пијем полако. Не из страха, већ из љубави.